Vaga para Gerente e Formador do Talho (m/f)

MBC CONSULTING, LDA está a recrutar para o seu cliente, uma empresa do ramo de SUPERMERCADOS em Maputo, profissional na seguinte área: UM (1) GERENTE E FORMADOR DO TALHO

FUNÇÕES

• Supervisionar as operações do talho de acordo com as metas de vendas e lucratividade acordadas.

• Coordenar; supervisionar as equipas nas várias tarefas

• Gestão de recursos humanos (recrutamento, horários, formação ) Selecção e negociação com fornecedores.

• Gestão e análise de compras, vendas, margens, quebras, stocks e escolha de gamas de produtos

• Acompanhamento do mercado(shopping) e desenvolvimento de acções

• Controlo diário da implementação dos procedimentos

• Desmanche de peças de carne, corte e preparação de elaborados de carne

• Realizar e elaborar montras e expositores atrativos ao cliente

• Realizar de inventários

REQUISITOS

• Certificado de corte de carne de grau 1;

• Mínimo cinco (5) anos de experiência em todos os aspectos

do dia a dia e gestão de um mercado de carne;

• Pelo menos dois (2) anos de experiência no mercado em

departamentos de alimentos frescos;

• Experiência em Relações Industriais;

• Deve ser Alfabetizado em Computador

No prazo de 7 dias contado com a data desta publicação, os interessados deverão enviar para o e-mail: [email protected] os seguintes documentos:

• Carta de candidatura (apresentação) acompanhada de “CV” com referências;

• Carta de Apresentação;

• Curriculum Vitae;

• Certificados;

• Fotocópias de BI;

•NUIT.

Nota: Apenas candidatos pré-selecionados serão contactados

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