A Catering lnternational & Services CIS está a recrutar um Tecnico de Segurança Alimentar para o projecto offshore da CORAL FLNG
A reportar à Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar, o Técnico de Segurança Alimentar tem como missão garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e a implementação dos sistemas de qualidade de segurança alimentar nas secções de Perecíveis, acompanhando a operação no dia-a-dia, de forma a contribuir para a melhoria continua dos processos e procedimentos.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Realizar Auditorias/Visitas e assegurar a implementação de sistemas de segurança alimentar, sua monitorização e melhoria continua, identificando não conformidades e respectivas medidas correctivas;
Elaborar conteúdos de formação no âmbito da Qualidade e Segurança Alimentar, adequados às necessidades de formação dos Colaboradores e fornecedores.
• Realizar formação “on job”, garantindo o conhecimento e treino adequado dos colaboradores em matéria de qualidade e segurança alimentar;
Colaborar em projectos de equipa e/ou multidisciplinares com o objectivo de assegurar a adequação do projecto à legislação em vigor e políticas de Qualidade e Segurança Alimentar;
Actualizar a documentação técnica no âmbito dos procedimentos e actuação relacionados com a qualidade e segurança dos produtos e orientações da Direcção da Qualidade e outras.
CRITÉRIOS DE ELEGIBILIDADE
• Licenciatura em Engenharia Alimentar;
• 3 a 5 anos de experiência em auditorias de segurança alimentar;
• Formação HACCP; ISO9001,
• Conhecimentos de informática, nomeadamente MS Office;
• Formação em Bosiet ( ponto elevado)
• Ter trabalhado em projecto offshore (é uma vantagem)
PERFIL
• Orientação para o cliente;
• Capacidade analítica e visão crítica;
• Orientação para resultados e Tomada de decisão;
• Gosto e capacidade para trabalhar em equipa Interessados envie a sua carta de apresentação.
Interessados envie o seu cv e carta de apresentação em pdf com assunto “Copeiro” para o e-mail: [email protected]
Candidaturas validas apenas para nacionais.
Valido ate dia 20 de Novembro de 2021.